Foto: Roos Mestdagh ©
Prosciutto caprese cups
Een recept van Stephanie Bex
Ingrediënten
8
stuk
stuks
Even geduld...
8
sneetjes
prosciutto
balsamicocrème
Deze Prosciutto Caprese cups zijn heerlijke Italiaanse hapjes: krokante prosciutto gevuld met mozzarella, tomaat, perzik en basilicum. Afgewerkt met balsamicocrème. Simpel, smaakvol en perfect voor feestjes.
Stappenplan om recept “Prosciutto caprese cups” te bereiden
1.
Neem een muffinvorm en bekleed de holtes met de sneetjes prosciutto.
2.
Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden, tot de cups lekker krokant zijn.
3.
Laat de prosciutto cups even afkoelen en vul ze vervolgens met de kerstomaatjes, de mozzarellabolletjes, de partjes perzik en wat basilicum.
4.
Werk af met de balsamicocrème.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
