Poire Grimaud

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in HAPeritief! 2
Foto: Kaat Bosch ©

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
3 cl St-Germain
2 cl perensap
1 tl Ricard
1 fles prosecco
1 stukje verse peer
Glas: Flute

Bereiden:

Schenk St-Germain, perensap, vers citroensap en Ricard in een shaker. Vul de shaker verder op met ijsblokken en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas en top af met prosecco. 

Garneer met een stukje verse peer.

Met dank aan

Delhaize St Germain

Inspiratie & blog