Pizza met sinaasappel, Italiaanse ham en blauwe kaas

Een recept van Jeroen De Pauw, zoals gezien in Klaar in 20 minuten
Foto: Stephanie Bex ©

Op zoek naar een tafeltje? Boek nu last-minute via My Lucky Table!

Op zoek naar een tafeltje? Boek nu last-minute via My Lucky Table!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
2 bollen of vellen kant-en-klaar pizzadeeg
2 el agavesiroop
100 gr Stilton
4 sneetjes Italiaanse ham
enkele blaadjes verse oregano

Bereiden:

Rasp een laagje Parmezaanse kaas over de pizzadeegjes. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 7 à 8 minuten op 220 graden in de oven of bak ze in de DOMO My Express. 

Pel de sinaasappels à vif. Doe ze in een pan samen met de agavesiroop en de vijgen. Laat zachtjes karameliseren. 

Haal de pizzadeegjes uit de oven, beleg ze met de gekarameliseerde sinaasappelpartjes en vijgen. Werk af met enkele plakjes Stilton, Italiaanse ham en verse oregano. 

Met dank aan

DOMO

Inspiratie & blog