Ingrediënten
Knapperige pizza's met zoutige olijven, frisse raketsla en pittige kappertjes brengen mediterrane smaken in een handomdraai op tafel. Met romige ricotta, gesmolten mozzarella en een laagje tomatensaus zet je in ongeveer 10 minuten een snelle ovenpizza klaar die perfect is voor lunch, borrel of zomerse avonden. Bestrooi met Italiaanse kruiden en versgemalen peper voor extra aroma.
Stappenplan om recept “Pizza met olijven, raketsla & kappertjes” te bereiden
Rol de pizza bodems open en leg op een ingevette baklaat of bakpapier.
Bestrijk met de tomatensaus en ricotta. Leg er de olijven, kappertjes, mozzarella en kerstomaatjes op en bestrooi met Italiaanse kruiden.
Laat 8 à 10 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 200°C.
Werk af:
Haal uit de oven. Beleg met raketsla en serveer onmiddellijk.







