Pindakaas

Pindakaas
Een recept van njam! chef Dominique Persoone
Zoals gezien in tv-programma DIY
Hoeveelheid Ingrediënt
200 gr pindanootjes
2 el olijfolie
2 el sesamolie
1/2 kl grof zout
1 el honing
Recept afdrukken

Bereiden:

Rooster de pinda’s zonder vetstof in een pan zodat de aroma’s goed vrijkomen.

Doe de nootjes vervolgens in de blender. Voeg de olijfolie, de sesamolie, het zout en de honing toe. Mix tot een gladde pasta.

Tip: Wie allergisch is aan pinda’s kan deze vervangen door andere nootjes zoals walnoten, amandelen, … .