Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
volledige zalmfilet met vel
200
ml
Kikkoman teriyakisaus
100
ml
gembersiroop
1
tl
pikante chilisaus
Bereiden:
Meng de gembersiroop met de teriyakisaus en de pikante chilisaus.
Leg de zalm met de velkant naar beneden op de grill van de barbecue en bestrijk deze met de licht zoete, pikante marinade.
Laat de vis langzaam garen en bestrijk tijdens het grillen regelmatig met de marinade.