Mugcake

Een recept van Laurence Bemelmans
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek hier de heerlijke drankjes en hapjes uit het nieuwe seizoen van HAPeritief!

Ontdek hier de heerlijke drankjes en hapjes uit het nieuwe seizoen van HAPeritief!

Ingrediënten

mugcake mugcakes Even geduld...
25 gr lichtbruine suiker
0,5 tl bakpoeder
4 el melk
1 tl zonnebloemolie
2 el chocolate chips

Bereiden:

Meng de bloem, de suiker en het bakpoeder in de mok. Voeg de melk en de zonnebloemolie toe en roer goed. Voeg 1 eetlepel chocolate chips toe en meng dit onder het beslag. Eindig met de rest van de chocolate chips en zet de mok 1 minuut in de microgolfoven. Laat even afkoelen voordat je ervan eet.

Inspiratie & blog

s