| Hoeveelheid | Ingrediënt |
|---|---|
| 2 kg | mosselen |
| 1 bussel | lente-ui |
| 200 gr | zeekraal |
| 1 snuifje | chili lime |
| 1 scheut | sherry |
| boter |
Neem een grote pot, doe hier een klontje boter in. Snijd de lente-ui in stukjes en doe mee in de pot. Voeg de zeekraal toe en nadien de mosselen. Kruid met chili lime, zout en sherry. Zet een 6-tal minuten op hoog vuur onder deksel. Schud de mosselen op en serveer.
Gelukt!
Je bent nu ingeschreven op onze nieuwsbrief, en mag regelmatig nieuwtjes en recepten van ons in je mailbox verwachten.
Oei, er liep iets mis.
We zijn ervan op de hoogte gebracht, en we proberen het probleem zo snel mogelijk op te lossen. Probeer het later misschien nog eens opnieuw...
Oei, er liep iets mis.
Het lijkt erop dat je een ongeldig e-mailadres hebt opgegeven. Kijk even de schrijfwijze na en probeer het dan nog eens.
