Manhattan
Ingrediënten
De Manhattan is een klassieke cocktail met stevige rye whiskey en kruidige rode vermout, subtiel opgefrist met een paar druppels orange bitters. Door te roeren met ijs ontstaat een elegant, zacht gekoeld drankje met precies de juiste verdunning, ideaal als aperitief of bij een chique diner. Serveer in een coupe en werk af met een maraschinokers voor een tijdloze presentatie.
Stappenplan om recept “Manhattan” te bereiden
Giet alle ingrediënten in een mixglas dat gevuld is met ijsblokjes.
Roer tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is en zeef ‘m in een voorgekoelde coupe.
Werk af met een maraschinokers.
Uit het boek "HAPeritief!"
Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.
