Foto: Roos Mestdagh ©

Lillet Spritz

Een recept van Yannick Van Dyck

Ingrediënten

1 cocktail cocktails Even geduld...
6 cl schuimwijn
4 cl Lillet blanc of rosé
2 cl bruiswater
Glas: groot wijnglas
Garnituur: sinaasappelschijfje

Een frisse, sprankelende aperitiefcocktail met Lillet blanc of rosé, schuimwijn en bruiswater die perfect past bij zonnige dagen, borrels en lichte lunches. Vul een groot wijnglas met ijs en giet eerst de Lillet erin gevolgd door bruiswater en schuimwijn voor een verfijnde, luchtige mix. Werk af met een schijfje sinaasappel of citroen voor een fruitige touch en een feestelijke uitstraling.

Stappenplan om recept “Lillet Spritz” te bereiden

1.

Vul een groot wijnglas met ijsblokjes. Voeg de Lillet en vervolgens het bruiswater en de schuimwijn toe.

2.

Garneer met een citroen- of sinaasappelschijfje.

Inspiratie & blog