Krabsalade met komkommer en ei

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Alle ingrediënten om te koken in klaar in 20 minuten vind je bij Delhaize

Alle ingrediënten om te koken in klaar in 20 minuten vind je bij Delhaize

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 ei
0,25 komkommer
1 blikje krab, uitgelekt
1 el zure room
1 el mayonaise
enkele druppeltjes citroensap
peper - zout

Bereiden:

Kook het ei hard. Laat afkoelen, verwijder de schaal en snijd het met een eisnijder in kleine blokjes. Snijd de komkommer in kleine blokjes. 

Meng in een grote kom de krab met de blokjes ei, de blokjes komkommer, de zure room en de mayonaise. Breng op smaak met peper, zout en enkele druppeltjes citroensap. 

Inspiratie & blog