Krabsalade met komkommer en ei

Krabsalade met komkommer en ei
Een recept van Stephanie Bex
Hoeveelheid Ingrediënt
1 ei
0,25 komkommer
1 blikje krab, uitgelekt
1 el zure room
1 el mayonaise
enkele druppeltjes citroensap
peper - zout
Recept afdrukken

Bereiden:

Kook het ei hard. Laat afkoelen, verwijder de schaal en snijd het met een eisnijder in kleine blokjes. Snijd de komkommer in kleine blokjes. 

Meng in een grote kom de krab met de blokjes ei, de blokjes komkommer, de zure room en de mayonaise. Breng op smaak met peper, zout en enkele druppeltjes citroensap.