Avocado-tonijnsalade

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Proef de zomer op njam!

Proef de zomer op njam!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
0,5 rode ui
0,5 groene appel
1 blikje tonijn in eigen nat
enkele druppels limoensap
peper - zout

Bereiden:

Snipper de rode ui en snijd de groene appel in kleine blokjes. Snijd de avocado open en verwijder de pit. Plet het vruchtvlees in een grote kom en voeg er de rode ui, de blokjes appel, de tonijn, het limoensap, peper en zout aan toe. Meng goed onder mekaar. 

Inspiratie & blog