Hitchcroque

Een recept van Andy De Brouwer

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ingrediënten

croque croques Even geduld...
50 gr geraspte Zwitserse kaas
2 sneetjes donker brood
60 gr gerookte filet van eend
rodebietensap

Bereiden:

Smelt de kaas. Beleg het brood met de sneetjes vlees. Lepel de gesmolten kaas op het vlees. Doe de boterham dicht en besprenkel het bord met bietensap. 

Foto: BRAMSKI Photography

Inspiratie & blog