Home
Recepten
Hibiscus iced tea met braambessen

Hibiscus iced tea met braambessen

Een recept van Steffi Vertriest, zoals gezien in De Gezonde Goesting

Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

fles flessen Even geduld...

1 l water

25 g gedroogde hibiscus

4 grote handen (plus extra als garnituur) braambessen

2 sinaasappels

5 el honing

2 l spuitwater

Bereiden:

Breng 1 liter water aan de kook. Eens die kookt, zet je het vuur uit en voeg je de de hibiscus en de braambessen toe. Laat volledig afkoelen.

Eens afgekoeld zeef je de thee zodat de hibiscus en de braambessen eruit zijn. Druk nog eens stevig met een spatel op de braambessen zodat het laatste sap eruit komt. Voeg dan het sap van de sinaasappels en de honing toe. Meng goed.

Giet de thee in een fles en bewaar in de koelkast. Vul één derde van je glas met de hibiscusthee en leng aan met het spuitwater. Serveer met ijs!

Toon volledig recept & ingrediënten

Kopieer ingrediënten

Recept afdrukken

Recept opslaan

Recept delen:

Uit het boek "Meer gezonde goesting"

'Meer Gezonde Goesting' is het tweede kookboek van blogster, foodie en njam!-gezicht Steffi Vertriest. Dankzij de vele overweldigende reacties op het tv-programma en het gelijknamige boek 'De Gezonde Goesting' stond Steffi te trappelen van ongeduld om opnieuw haar beste, gezondste en lekkerste recepten te bundelen.

Met de recepten in 'Meer Gezonde Goesting' slaagt Steffi, en dus nu ook jij, er in om de dag rond gezond te eten: van ontbijt tot feestelijke hapjes en heeft ze nu extra aandacht voor kidsproof gerechten. Dit alles aangevuld met tips en weetjes om die gezonde levensstijl makkelijk te maken en vol te houden!

Lees meer over Meer gezonde goesting