Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
blok
halloumi
1
el
Nutribel agavesiroop
1
komkommer, in blokjes
1
handje
peterselie, fijngehakt
neutrale olie
Bereiden:
Snijd de halloumi in blokjes. Verhit een scheutje olie in een pan op het vuur en bak er de blokjes halloumi in. Voeg tijdens het bakken de agavesiroop toe.
Doe de komkommerblokjes met de peterselie, de kerstomaatjes , de granaatappelpitjes en de gebakken halloumi samen in een kom.
Meng alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed onder elkaar alvorens te serveren.
