Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
250
gr
blauwe bessen
1
el
citroensap
3
el
ahornsiroop
3
el
havermoutbloem
0,5
kl
kaneel
45
gr
havermout
50
gr
havermoutbloem
1
tl
kaneel
1
snuifje
zout
1
el
pindakaas
Bereiden:
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Neem een grote kom en meng daarin de blokjes appel, de blauwe bessen, het citroensap, de ahornsiroop, de havermoutbloem en de kaneel.
Meng vervolgens in een andere kom alle ingrediënten voor de crumble.
Neem een grote ovenschaal en verdeel het appel-bessenmengsel over de bodem. Bedek het fruit vervolgens met de crumble. Plaats nu de schotel gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Laat enkele minuten afkoelen alvorens te serveren.
