Crostini met geitenkaas en aardbeien
Een recept van Stephanie Bex
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1
ciabattabrood
1
potje
zachte geitenkaas
1
bakje
Hoogstraten aardbeien
2
el
balsamicosiroop
enkele
blaadjes
basilicum
Crostini met romige geitenkaas en frisse Hoogstraten aardbeien zijn een zomers en licht borrelhapje dat in enkele minuten klaar is. Beleg knapperige ciabattaplakjes met zachte geitenkaas, schik plakjes aardbei, besprenkel met balsamicosiroop en werk af met fijngescheurde basilicumblaadjes voor een verrassende smaakcombinatie. Ideaal als aperitief, picknickhapje of elegante starter bij een zomerfeest.
Stappenplan om recept “Crostini met geitenkaas en aardbeien” te bereiden
1.
Snijd de ciabatta in stukjes. Besmeer elk stukje met wat zachte geitenkaas, leg er enkele plakjes aardbei op en besprenkel met balsamicosiroop. Werk af met fijngehakte basilicum.
Maak ook de andere crostini's op de foto:
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
