Foto: BRAMSKI Photography ©
Croque monsieur
Ingrediënten
1
croque
croques
Even geduld...
2
sneetjes
brood
2
plakjes
jonge kaas
1
schelletje
beenham
boter
Een klassieke croque monsieur met gesmolten jonge kaas en sappige beenham, krokant gebakken in boter voor een goudbruine korst. Simpel te bereiden in een croqueapparaat, in de oven of in de pan, ideaal als snelle lunch of warme brunch op een herfstachtige middag. Dit comfort food combineert eenvoudige ingrediënten en snelle baktechniek voor een hartig en troostend resultaat.
Stappenplan om recept “Croque monsieur” te bereiden
1.
Besmeer de sneetjes brood aan de buitenkant met een laagje boter. Leg op een sneetje brood een plakje kaas vervolgens een plakje hesp en daarna opnieuw een plakje kaas. Bedek met het tweede sneetje brood.
2.
Bak de croque in het croque-apparaat, de oven of de pan tot de kaas mooi gesmolten is en het brood goudbruin gebakken is.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
