Broodje Bauru

Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Foto: Silke Van Engeland ©

Doe mee en win een workshop en etentje voor 2 in Diest!

Doe mee en win een workshop en etentje voor 2 in Diest!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 stokbrood
150 gr rosbief, in plakken
1 tomaat, in dunne plakken
2 augurken
2 bollen mozzarella, in plakjes gesneden

Bereiden:

Snijd het stokbrood open en beleg met rosbief, tomaat en augurk. 

Smelt de mozzarella 30 seconden in een microgolfoven en werk het brood af met de gesmolten kaas. Kruid met peper en zout. 

Inspiratie & blog