BLT sandwich
Ingrediënten
Deze stevige BLT is een zomerse klassieker met goudbruin gebakken brood, krokant ontbijtspek en sappige tomaat. Met romige mayonaise en frisse kropsla wordt het een vullende lunch of feestelijke picknick, eenvoudig in de pan klaar te maken. Serveer met zoute chips en een augurk voor de perfecte balans tussen zout, fris en romig.
Stappenplan om recept “BLT sandwich” te bereiden
Smeer het brood langs beide kanten in met boter en bak het goudbruin in de pan. Bak het spek krokant. Snijd de tomaat in dunne schijfjes en kruid met peper en zout.
Neem 2 boterhammen en smeer er een laagje mayonaise op. Leg daarop sla, gevolgd door het spek en de tomaat. Besmeer opnieuw 2 boterhammen met mayonaise en leg ze op de tomaat. Leg opnieuw laagjes sla, spek en tomaat en eindig met de laatste twee boterhammen die je ook voorziet van een laagje mayonaise.
Serveer met wat zoute chips en een augurk.
