Aioli krieltjes

Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Foto: Silke Van Engeland ©

Creëer onvergetelijke, gezellige momenten rond de tafel met het nieuwe njam!-boek

Creëer onvergetelijke, gezellige momenten rond de tafel met het nieuwe njam!-boek

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
2 eieredooiers
0,5 citroen, het sap
160 ml olie
3 teentjes look, gepeld
400 gr krieltjes, geroosterd in oven

Bereiden: 

Doe de eierdooiers samen met het citroensap in een beker en laat blenden met de KitchenAid cordless handblender. 

Voeg tijdens het blenden geleidelijk aan de olie toe. Van zodra je een mayonnaise achtige structuur bekomt voeg je ook de look toe en laat nog een halve minuut verder blenden. 

Serveer met krieltjes. 

Met dank aan

KitchenAid

Inspiratie & blog