5 culinaire cadeaus voor Vaderdag
Ter ere van alle papa's: vijf verrassingen waarmee je hen altijd een plezier doet - van spotgoedkoop tot net iets duurder.
Oh oh apero
Ontbijt op bed, dat hoeft niet per se op zijn feestdag. Laat papa maar eens lekker lang uitslapen. Maar een aperitiefje zo rond de klok van elf - om de dag goed in te zetten - dat kan altijd vinden wij hier bij Njam.
Trek een flesje ijskoude Lillet open. Deze aperitiefdrank is een klassieker en wordt sinds 1872 gemaakt van witte bordeauxwijnen en citruslikeuren. Het flesje bestaat al lang, maar maakt deze zomer een glorieuze comeback.
Mag het wat steviger zijn? Maak dan een royale cocktail op basis van dit drankje. Manuel Wouters mixt 'm zo
Op hete kolen
Wij zijn niet vies van de clichés, en al zeker niet op Vaderdag. Een barbecue is een klassiek cadeau, maar altijd goed.
Een kleine,draagbare barbecue is handig als jullie deze zomer eropuit trekken voor een picknick en wat meer willen dan kaasblokjes en stokbrood!
Echte foodies zitten graag met een ei. Nieuw is de keramische barbecue die tot twintig uur (!) lang warm zou blijven. In funky oranje of taupe is het trouwens een echte blikvanger in je tuin.
We ♥ you
Leuk voor de kinderen: zeg het met een zoet hartje. Superlekker én samen makkelijk te maken. Aan de slag!
Snij of steek hartjes uit een rol kruimeldeeg.
Doe er een lepeltje confituur naar smaak op en leg er een tweede hartje bovenop.
Druk goed aan en prik er aan de zijkanten met een vork wat krasjes in.
Bestrijk met wat melk en strooi er witte suiker bovenop.
Bak een kwartiertje op 180° en serveer met veel liefde.
Echte-venten-cake
Nog meer bakken? Doe bij een klassieke cake een scheut likeur en je hebt een prima versie voor Vaderdag. Deze chocoladecake met limoncello noemen nu eens het beste van twee werelden!
Last minute tips
Huh, is het Vaderdag dit weekend? Te warm om cake te bakken? Te laat om nog naar de winkel te lopen?
Neem een wackpot, vul met pindanootjes en laat de kinderen een leuk etiket "we are nuts about you" maken.
Zelfs dat niet in huis? Een pot confituur met een labeltje "sweet" erop kan ook.
Ach, het is de geste die telt, niet?
