Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
handje
rucola
1
gekookte rode biet
4
blaadjes
basilicum
2
kleine blokjes
feta
Bereiden:
Snijd de aardbeien en de rode biet in kleine blokjes. Hak de baslicum fijn.
Neem kleine bordjes en beleg ze met enkele blaadjes rucola, enkele blokjes aardbei en enkele blokjes rode biet. Verkruimel de feta over de bordjes en strooi er ook de fijngehakte basilicum over.
Werk af met een drupje balsamicosiroop.
