Geef je favoriete wereldgerecht een Belgische twist met Kazen van bij ons
Kaas is een onmisbaar ingrediënt in talloze gerechten. Of het nu gaat om het verbeteren van de textuur of het versterken van de smaak, kaas kan elk gerecht naar een hoger niveau tillen. Toch blijven velen vasthouden aan vertrouwde recepten met bekende kazen, zonder de rijkdom van onze eigen Belgische kazen te ontdekken. En dat is een gemiste kans natuurlijk! Daarom vinden wij bij njam! dat het tijd is om onze culinaire horizon te verbreden en de heerlijke, kwalitatieve kazen van bij ons in onze favoriete (wereld)gerechten te integreren!
Ontdek 'De Belgische twist'
We willen je graag uitdagen om Belgische kazen te verwerken in bekende internationale gerechten. Samen met Kazen van bij ons introduceren we daarom de Belgische twist. Want jouw gekende gerechten zijn nóg lekkerder met de smaak en kwaliteit van Belgische kazen. Enkele smakelijke voorbeelden zijn:
- HamBrugger: Geef je klassieke hamburger een upgrade met Brugge Kaas.
- Flasagne: Maak lasagne nog romiger en smaakvoller door Flandrien kaas toe te voegen.
- Spère Josephribs: Spare ribs met een smeuïge toets van Père Joseph kaas.
- Brugge d’Orzo: Geef je stoofpotje nog wat extra smaak door er Brugge d’Or kaas onder te roeren.
- Passadilla: Een zalige tortilla met knapperige groentjes en veel Passendale kaas.
Deze internationale gerechten krijgen door de toevoeging van onze lokale kazen een verrassende en nieuwe smaakdimensie.
Welke kaas gebruik je waar?
Het is natuurlijk belangrijk om de juiste kaas voor het juiste gerecht te kiezen. Sommige kazen passen nu eenmaal beter bij bepaalde recepten. Zo geeft Brugge Kaas een hartige, rijke smaak aan burgers, terwijl Flandrien kaas perfect smelt in ovengerechten zoals lasagne. Père Joseph zorgt voor een smaakvolle combinatie met vleesgerechten zoals spare ribs. Wil je weten welke kaas het beste werkt in jouw gerecht? Bekijk dan hier de tips over het koken met Belgische kazen.
Doe de Belgische twist en WIN een exclusief diner:
Geef je geliefde recepten een unieke, Belgische twist en ontdek hoe veelzijdig onze kazen zijn. Van burgers tot lasagne, met Belgische kaas maak je elk gerecht nóg lekkerder!
Heb jij ook een favoriet gerecht waar je graag Belgische kazen in verwerkt? Stuur je origineelste receptnaam met foto in en maak kans op een exclusief etentje bij Bartholomeus, het 2 sterren restaurant van njam!-chef Bart Desmidt! Doe hier mee met de wedstrijd!
