Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
6
teentjes
look
6
takjes
tijm
3
takjes
rozemarijn
200
gr
groene en zwarte olijven
olijfolie
peper - zout
Bereiden:
Snijd de vis in zes stukken en de paprika’s in ringetjes. Plet de knoflookteentjes. Doe alle groenten, kruiden, kappertjes en olijven in de ovenschaal. Schik er de vis tussen. Giet er flink wat olijfolie over in een dunne straal, zodat alles wat olie heeft gekregen. Kruid met peper en zout.
Zet de schaal 20 tot 25 minuten in de oven op 180 °C.