Wrap met chutney van tomaat & kalkoen
| Hoeveelheid | Ingrediënt |
|---|---|
| 4 | wraptortilla's |
| 125 g | verse roomkaas (Philadelphia) |
| 4 | sneetjes gekookte kalkoenfilet |
| veldsla / korianderblaadjes | |
| voor de tomaten chutney: | |
| 2 | Roma tomaten |
| 0,5 | rode paprika |
| 1 | teentje look, fijngehakt |
| 1 | rode chilipeper zonder zaadjes, fijngesnipperd |
| 1 | snuifje kristalsuiker |
| 1 | snuifje zout |
| 1 | handje verse korianderblaadjes |
bereiden:
Blender alle ingrediënten voor de tomatenchutney. Roer de chutney door de roomkaas en verdeel over de wraps. Beleg met een sneetje kalkoen, veldsla en koriander en rol op.
