Wortel bliss balls

Wortel bliss balls
Een recept van njam! chef Ellemieke Vermolen
Hoeveelheid Ingrediënt
180 gr wortel
100 gr medjouldadels, ontpit
100 gr havermout
1 snuifje zout
2 tl kaneel
50 gr kokosrasp
Recept afdrukken

Bereiden:

Rasp de wortels en snijd de dadels in kleine stukjes. 

Doe de wortel en dadels samen met de havermout, het zout en de kaneel in een kom en kneed met je handen tot een samenhangend mengsel. 

Vorm ongeveer 15 balletjes van het mengsel en rol ze door de kokosrasp.

Lekker gezond!

Lekker gezond!

Recepten:
Ellemieke Vermolen

Uitgeverij:
Kosmos Uitgevers

Bestel het boek hier