Wortel bliss balls

Een recept van Ellemieke Vermolen uit het boek Lekker gezond!
Foto: Mitchell van Voorbergen ©

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Ingrediënten

stuk stuks Even geduld...
180 gr wortel
100 gr medjouldadels, ontpit
100 gr havermout
1 snuifje zout
2 tl kaneel
50 gr kokosrasp

Bereiden:

Rasp de wortels en snijd de dadels in kleine stukjes. 

Doe de wortel en dadels samen met de havermout, het zout en de kaneel in een kom en kneed met je handen tot een samenhangend mengsel. 

Vorm ongeveer 15 balletjes van het mengsel en rol ze door de kokosrasp.

Inspiratie & blog

s