Wedding bliss cake

Een recept van Dagny Ros Asmundsdottir, zoals gezien in In de mix 2
Foto: Stephanie Bex ©

Download nu!

Download nu!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
300 gr havervlokken
200 gr rietsuiker
280 gr bloem
250 gr gesmolten boter
450 gr viervruchtenconfituur

Bereiden:

Doe de havervlokken, de rietsuiker en de bloem samen in de blender. Maal fijn. Doe de ingrediënten in een grote kom en meng er de gesmolten boter onder. 

Neem een met bakpapier beklede bakplaat en schep er 1/3 van het mengsel op. Druk goed aan en vorm er een rechthoek van. Besmeer met de viervruchtenconfituur en kruimel er de rest van het deeg over. 

Bak de taart gedurende 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Laat afkoelen en snijd in stukken. 

Met dank aan

Nutribullet DSM keukens

Inspiratie & blog