Foto: Stephanie Bex ©

Verloren brood op een stokje

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok

Ingrediënten

2 persoon personen Even geduld...
enkele broodkorstjes
250 ml melk
1 ei
1 snuifje kaneel
boter

Verloren brood op een stokje is een speels tussendoortje of brunchhapje met krokante randjes en een zachte, kaneelrijke binnenkant. Rol enkele broodkorstjes op, prik ze op een houten prikker en wentel ze door een mengsel van melk, ei en een snuifje kaneel. Bak ze in boter in de pan tot ze goudbruin voor een warme snack bij koffie, als nagerecht of op een gezellige winterochtend.

Stappenplan om recept “Verloren brood op een stokje” te bereiden

1.

Broodkorstjes over. Rol ze op en steek ze op een houten prikker.

2.

Kluts het ei met de melk en het kaneelpoeder.

3.

Verhit een klontje boter in een pan op het vuur. Bak er het verloren brood goudbruin in.

Inspiratie & blog