Verloren brood met chocolade

Verloren brood met chocolade
Een recept van njam! chef Michaël Vrijmoed
Zoals gezien in tv-programma Op hete kolen
Hoeveelheid Ingrediënt
12 sneetjes witbrood, zonder korst
1 scheut volle melk
5 eieren
150 g vanillesuiker
1 vanillestokje, uitgeschraapt
200 g fondantchocolade
Recept afdrukken

Bereiden:

Meng de melk met de eieren, 1 eetlepel suiker en het vanillemerg en klop los.

Schaaf de choclade over de sneetjes brood en leg ze op elkaar zodat je 6 dubbele boterhammen hebt. Haal de boterhammen door het eiermengsel en daarna door de suiker.

Werk af:

Bak de boterhammen goudbruin op de bbq en snijd doormidden.

Beoordeling

Geef jouw score