Foto: Stephanie Bex ©

Veggie sea salad rolls

Een recept van Stephanie Bex

Ingrediënten

2 persoon personen Even geduld...
1 potje Bonrill Veggie Sea Salad
0,25 komkommer
1 Romeinse sla
4 meergranensandwiches
1 stengel lente-ui

Frisse veggie sea salad rolls met knapperige komkommer, groene appel, romige avocado en Romeinse sla zijn ideaal als lichte lunch of zomerse picknickgerecht. Snijd en meng komkommer en appel door de BonRill Veggie Sea Salad en vul meergranensandwiches met sla en avocado voor een snel, gezond vegetarisch broodje zonder te koken. Perfect voor wie houdt van frisse, textuurrijke recepten met een subtiele zeesmaak.

Stappenplan om recept “Veggie sea salad rolls” te bereiden

1.

Snijd de komkommer en de groene appel in kleine blokjes. Meng deze onder de Veggie Sea Salad. Snijd de avocado in plakjes en vervolgens de Romeinse sla in fijne reepjes.

2.

Snijd de meergranensandwiches open aan de bovenkant en vul ze op met de reepjes Romeinse sla, de plakjes avocado en de vegetarische salade. Werk af met fijngehakte lente-ui.

3.

De Veggie Sea Salad van BonRill is verkrijgbaar bij Colruyt!

Met dank aan
BonRill

Inspiratie & blog