Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
2
medjool dadels
250
ml
Alpro Not M*LK
3
el
chiazaadjes
vers fruit: banaan, kiwi, mango, ...
kokosrasp
Bereiden:
Doe de chiazaadjes in een kommetje. Doe de dadel, de plantaardige drink en de verse spinazie samen in de blender. Mix glad en giet over de chiazaadjes. Meng goed onder mekaar en laat een nachtje trekken in de koelkast.
Roer de chiapudding los met een lepel en verdeel over glaasjes. Snijd het fruit in stukjes en verdeel over de chiapudding. Werk de glaasjes nog af met kokosrasp en een takje munt.