Tommy's Margarita

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
6 cl tequila reposado
3 cl vers limoensap
1,5 cl agavesiroop

Bereiden:

Vul een shaker met ijs en voeg alle ingrediënten toe. Sluit de shaker en shake krachtig.

Zeef de cocktail in een tumblerglas met ijs. Garneer met een limoenpartje en halve zoutrand.

Tip: Gebruik steeds kwalitatieve tequila van 100% agave. Tequila reposado is geen merk: reposado betekent "gerust" en is een aanduiding voor tequila die enkele maanden op eiken vaten gerust/gerijpt heeft.

Inspiratie & blog