Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
200
gr
sushirijst
1
flinke moot
zalm
3
el
Flying Goose hoisinsaus
2
handjes
edamameboontjes
1
tl
sesamzaadjes
1
el
Flying Goose srirachamayo
1
el
krokante uitjes
Bereiden:
Kook de sushirijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de zalm in blokjes en doe ze in een ovenschaal. Voeg de hoisinsaus toe en meng goed. Zet gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Verdeel de rijst over bowls. Snijd de avocado in plakjes en verdeel samen met de edamameboontjes over de rijst.
Haal de zalm uit de oven en schep ook over de rijst.
Werk de bowls nog af met srirachamayo, sesamzaadjes en krokante uitjes.
