Ingrediënten
stuk
stuks
Even geduld...
2
grote tortillavellen
200
gr
gemalen kaas
4
el
Elvea passata bouquet garni
50
gr
gekookte ham, in blokjes
0,5
bol
mozzarella, stukjes
1
tl
Italiaanse kruiden
1
handje
rucola
Bereiden:
Neem een grote pan en zet deze op het vuur. Leg er een tortillavel in en bestrooi het met de helft van de gemalen kaas. Leg er een tweede tortillavel bovenop, bestrijk dit met de passata en bestrooi met de rest van de gemalen kaas. Vouw de randjes van de wraps naar binnen.
Beleg de pizza nog met gekookte hamblokjes, kerstomaatjes en stukjes mozzarella. Strooi er de Italiaanse kruiden over en laat de panpizza bakken onder deksel tot de kaas mooi gesmolten is. Werk nog af met een handje rucola.