Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
rolletje
geitenkaas
enkele
blaadjes
basilicum, fijngehakt
0,5
citroen, het sap
1
handje
granola
1
handje
rucola
enkele
sneetjes
parmaham, in reepjes
Bereiden:
Meng de perziken met de basilicum, olijfolie en citroensap.
Neem een grote kom of schaal. Schik er de plakjes geitenkaas in en verdeel er de perzikmengeling over. Werk de salade af met een handje granola, een handje rucola, reepjes parmaham en enkele druppeltjes olijfolie.
