Regenboog van suikerpasta

Foto: Lorentia Veppi ©

Ontdek hier de heerlijke drankjes en hapjes uit het nieuwe seizoen van HAPeritief!

Ontdek hier de heerlijke drankjes en hapjes uit het nieuwe seizoen van HAPeritief!

Ingrediënten

regenboog regenbogen Even geduld...
fondant (suikerpasta)
Kleurstof (gel)
water en een penseel (of eetbare lijm)
een ronde vorm
- Wolkjes uitsteker (of je vormt wolkjes met de losse hand)

Bereiden: 

Maak de regenboog:

Je kan kiezen om ofwel verschillende kleuren fondant te kopen maar je kan ook zelf heel gemakkelijk je fondant kleuren.

Kneed de fondant mals en kies je kleuren naar wens (indien je fondant wat kleverig is, kan je bloemsuiker gebruiken tegen het plakken). Rol iedere kleur uit in 4 gelijke ‘worsten’. Gebruik een ronde vorm om je regenboog vorm te geven.

Kleef door middel van water of eetbare lijm de verschillende kleurtjes aan elkaar. Snijdt de onderkanten van de regenboog gelijk af en laat de regenboog minimum 12 uur drogen. Rol wat witte fondant uit en steek enkele wolkjes uit. Deze dienen om je regenboog af te werken. 

Maak een lekkere taart met botercrème, laat je inspireren door onze lekkere taartrecepten!

Hoe plaats je de regenboog op de taart?

Neem de regenboog en plaats deze tegen de zijde van de taart. Druk lichtjes aan zodat deze blijft plakken aan de botercreme.
Neem wat water en een penseeltje en lijm de wolkjes aan de uiteindes van de regenboog.
Werk de taart verder af naar wens

Tip: je kan ook mini regenboogjes maken voor op cupcakes! 

Recept van Lorentia Veppi
Deel je creaties zeker met haar door het recept te delen op Instagram en haar te taggen!

Inspiratie & blog

s