Pindakaas granola

Proef de lekkerste winterse gerechten op je bord

Proef de lekkerste winterse gerechten op je bord

Ingrediënten

x x Even geduld...
140 gr pindakaas
50 gr notenmengeling (hazelnoten, walnoten, amandelen, cashewnoten, …)
160 gr havermout
95 gr chocoladeparels
25 gr chiazaad
75 gr maple syrup

Bereiden:

Verwarm de pindakaas in de microgolfoven tot hij lopend is.

Hak de noten in stukjes.

Meng de noten met de havermout, de chocoladeparels, het chiazaad, de maple syrup en de gesmolten pindakaas.

Neem een met bakpapier beklede bakplaat en stort hierop de granola. Verdeel gelijkmatig over de hele plaat. Bak de granola nu 10 à 15 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden.

Laat de granola volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte bokaal.

Serveer de granola als ontbijt met melk, yoghurt, vers fruit, … .

Inspiratie & blog