Partynootjes

Een recept van Dagny Ros Asmundsdottir, zoals gezien in DIY

Ontdek de recepten uit dit gloednieuwe programma

Ontdek de recepten uit dit gloednieuwe programma

Ingrediënten

Even geduld...
500 gr gemengde noten (walnoot, hazelnoot, pecannoot, amandelen, pistache, ...)
1 eiwit
1 el water
1 tl gemberpoeder
1 tl komijn
1 tl nootmuskaat
1 tl cayennepeper
1 tl kaneel
1 tl zeezout
1 el palmsuiker

Bereiden:

Klop het eiwit met het water los. Meng eerst het eiwit en vervolgens de kruiden onder de nootjes. Zorg dat de nootjes volledig bedekt zijn met kruiden. Schep de notenmengeling op een bakplaat en plaats gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven van 140 graden. 

Bewaar de nootjes in een afgesloten, glazen bokaal. 

 

Inspiratie & blog