Ingrediënten
Persoon
Personen
Even geduld...
1
bol
pizzadeeg
1
el
smoked sweet paprika Mill & Mortar
Bereiding:
Maak het pizzadeeg volgens het basisrecept en vorm er vier kleine pizza’s van. Beleg de pizzabodems met de kerstomaatjes, de mozzarella en de spinazie. Bestrooi met een snuifje smoked sweet paprikapoeder.
Leg de pizza’s op de pizzasteen op de barbecue en laat ze gedurende 5 minuutjes bakken. Breek vervolgens een eitje boven elke pizza en laat ze nog enkele minuutjes verder bakken tot het eitje gaar is.
