Old Ocho

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in HAPeritief! 2
Foto: Kaat Bosch ©

Volg in 'De Rijzende Ster' getalenteerde chefs in hun weg naar de culinaire top

Volg in 'De Rijzende Ster' getalenteerde chefs in hun weg naar de culinaire top

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
6 cl Bacardi Ocho
1,5 cl koffiensoepsiroop
Glas: Tumbler

Bereiden:

Giet de Bacardi Ocho, de koffiesnoepsiroop en de angostura bitter in een mengglas. Vul het glas verder op met ijsblokjes en stir met een barlepel. Neem het tumblerglas, vul het met ijsblokken en strain de cocktail in het glas. 

Werk af met een reepje appelsienschil. 

Zelf koffiesnoepsiroop maken? 

Warm 500 gram kristalsuiker op met 500 ml water. Voeg 10 koffiebonbons toe en laat smelten op een zacht vuurtje. 

Met dank aan

Delhaize Bacardi

Inspiratie & blog