Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
200
gr
bevroren ananasblokjes
150
gr
crushed ice
10
cl
Nona June
10
cl
ananassap
3
cl
suikersiroop
3
cl
limoensap
limoenschijfjes ter garnering
Bereiden:
Begin met de kruidensuiker: doe de suiker samen met de muntblaadjes en de basilicumblaadjes in de vijzel. Stamp fijn tot alles goed gemengd is.
Pers het sap van de limoen uit in een schaaltje. Dompel de glaasjes er in onder en dip ze vervolgens in de kruidensuiker. Zet de glazen even opzij.
Maak nu de mocktail. Doe de bevroren ananasblokjes en het crushed ice in de blender. Voeg er de Nona June, het ananassap, de suikersiroop en het limoensap aan toe. Mix tot een gladde massa zonder brokjes.
Giet de mocktail in de glaasjes. Werk nog af met een schijfje limoen.
