Moscow Mule

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ga op culinaire ontdekking tijdens 'Gent Smaakt'!

Ga op culinaire ontdekking tijdens 'Gent Smaakt'!

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
45 ml wodka
30 ml limoensap
120 ml gemberbier
Garnituur: limoenwieltje
Techniek: building
Glas: koperen mok / tumbler

Bereiden:

Vul de mok voor de helft met crushed ice en voeg de wodka en het limoensap toe. 

Roer goed om en voeg nu ook het gemberbier toe. 

Roer nog eenmaal kort en rustig om en vul het glas verder op met crushed ice. 

Garneer met een limoenwieltje. 

Weetje:

Volgens de legende onstond dit drankje toen een wodka-maker, een gemberbierproducent en een koperenmokkenverkoper elkaar troffen aan de bar. ‘Teamwork makes the dream work’? De cocktail werd in elk geval zo populair dat het een sjabloon werd voor een hele rist andere cocktails, de zogeheten ‘mules’. 

Uit het boek "HAPeritief!"

Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.

Lees meer over HAPeritief!

Inspiratie & blog