Monsterburgers
Ingrediënten
Monsterburgers zijn stoere, sappige hamburgers met jonge kaas, krokante sla en augurk, afgewerkt met mayonaise, ketchup en gevulde olijven voor een speelse touch. Ze worden kort gebakken in een beetje vetstof en de broodjes even verwarmd in de oven zodat alles warm en knapperig is. Perfect voor een zomerse barbecue, een gezellig familiediner of een snelle weekendmaaltijd vol smaak en fun.
Stappenplan om recept “Monsterburgers” te bereiden
Bak de burgers gaar in een beetje vetstof. Snijd de hamburgerbroodjes open en verwarm ze twee minuutjes in de oven op 180 graden. Was de sla en snijd driehoekjes uit de sneetjes kaas zodat het precies tandjes zijn.
Besmeer de onderkanten van de hamburgerbroodjes met een laagje mayonaise. Leg er de blaadjes sla, de hamburgers, de schijfjes augurk en de sneetjes kaas bovenop. Dek af met de bovenkanten van de hamburgerbroodjes. Spuit nog een beetje ketchup tussen de burger en werk af met olijven geprikt op tandenstokers.
