Martino-wrap met augurkjes

Martino-wrap met augurkjes
Een recept van njam! chef Roger van Damme
Ook in njam! boek Smossen mag!
Zoals gezien in tv-programma Smossen mag
Hoeveelheid Ingrediënt
1 vers wit brood, zonder korsten
300 g americain préparé
1 el ketchup
1 el mosterd
augurkjes - zilveruitjes
extra: plastiekfolie
Recept afdrukken

Bereiden:

Snijd het brood overlangs door in lange plakken. Leg elke plak op een vel plastiekfolie en bestrijk met een laagje americain préparé. Smeer hierover een beetje ketchup en mosterd uit. Beleg met stukjes augurk en schijfjes zilverui.

Werk af:

Rol de wraps op en laat opstijven in de koelkast. Snijd de wraps juist voor het serveren in schijfjes en haal de plastiekfolie eraf.