Kip korma

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
2 el arachideolie
1 ui, fijngesnipperd
120 g korma currypasta
500 g kip, in blokjes
200 ml water
voor de afwerking: fijngehakte koriander

bereiden:

Verhit de olie in een pan en fruit de ui glazig. Doe de currypasta erbij en roerbak 3 minuten. Voeg de kipblokjes toe en roerbak tot ze goudbruin zijn. Doe het water erbij en laat 10 minuten sudderen op een zacht vuur.

werk af:

Werk af met fijngehakt korianderblad en serveer met basmatirijst, naanbrood en mangochutney. 

Inspiratie & blog