Kidsproof mocktail

Een recept van Laurence Bemelmans
Foto: Roos Mestdagh ©

Maak kans op een duoticket voor de spektakel-musical 14-18

Maak kans op een duoticket voor de spektakel-musical 14-18

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
500 ml veenbessensap
350 ml appelsap
500 ml bruiswater
ijsblokken
honing
rietsuiker
snoepjes
prikkers

Bereiden:

Meng het veenbessensap en appelsap. Doe wat honing op een schaaltje en druk er de bovenste rand van het glas in. Dip erna in rietsuiker zodat je een suikerrandje krijgt. Vul het glas nu op met ijsblokken. Giet voor 1/2e vol met het veenbessen/appelsap. Vul aan met bruiswater tot ongeveer een centimeter van de rand.

Prik snoepjes op feestelijke prikkers en steek ze in de mocktail. Helemaal kidsproof voor de feestdagen.

Inspiratie & blog