Ijskoffie met kokos

Een recept van Stephanie Bex

Proef de puurheid van vis 'tot op de graat'!

Proef de puurheid van vis 'tot op de graat'!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
150 ml koude koffie
200 ml kokosmelk
1 tas ijsblokjes
3 bollen Ijsboerke koffie-roomijs
slagroom
amandelschilfers
kokosschilfers

Bereiden:

Doe de koffie samen met de kokosmelk, de ijsblokjes en de bollen koffie-roomijs in de blender. Mix glad en verdeel over twee grote glazen. 

Werk af met slagroom, amandelschilfers en kokosschilfers. 

Met dank aan
Ijsboerke

Inspiratie & blog