Ijskoffie met kokos

Een recept van Stephanie Bex

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
150 ml koude koffie
200 ml kokosmelk
1 tas ijsblokjes
3 bollen Ijsboerke koffie-roomijs
slagroom
amandelschilfers
kokosschilfers

Bereiden:

Doe de koffie samen met de kokosmelk, de ijsblokjes en de bollen koffie-roomijs in de blender. Mix glad en verdeel over twee grote glazen. 

Werk af met slagroom, amandelschilfers en kokosschilfers. 

Met dank aan

Ijsboerke

Inspiratie & blog