Ijsblokjes

Een recept van Jeroen De Pauw

Ingrediënten

4 x x Even geduld...
limoen
framboos
sinaasappel
munt

Kleine, smaakvolle ijsblokjes tillen zomerse drankjes en feestelijke borrels naar een hoger niveau. Vul vormpjes met water of verse sappen en voeg een schijfje limoen, een framboos, een partje sinaasappel of een blaadje munt toe voordat je ze in de vriezer zet. Probeer ook koffie-ijsblokjes bij Amaretto, sinaasappelsap bij Campari of ingevroren witte druiven voor een koel glas witte wijn.

Stappenplan om recept “Ijsblokjes” te bereiden

Het lijkt misschien wel gek, een recept voor ijsblokjes, maar je kunt er de leukste dingen mee doen!

1.

Eenvoudig, maar o zo charmant: maak basisijsblokjes van water en doe er een klein garnituurtje in, zoals een stukje limoen, een framboos of een blaadje munt. En je kunt nog veel meer Wat dacht je van ijsblokjes van sinaasappelsap voor in een glaasje Campari? Of van citroensap voor in een glas gin? IJsblokjes van koffie voor in je Amaretto? Of bewaar eens wat witte druiven in de diepvriezer. Zo krijg je ijsdruiven die leuk zijn om te serveren in een glaasje witte wijn of Martini.

Inspiratie & blog