Ingrediënten
x
x
Even geduld...
4
grote gedroogde rode pepers (geweekt in warm water)
3
teentjes
look
1
tl
zeezout
1
kl
tomatenpuree
1
tomaat, fijngeraspt
1/2
citroen, het sap
1
dl
olijfolie
1
kl
komijnzaadjes
Bereiden:
Rooster de komijnzaadjes in een droge pan.
Pers de rode pepers uit en mix ze samen met de knoflook, tomatenpuree, geraspte tomaat, komijnzaadjes, citroensap, olijfolie en het zeezout tot een pasta.
